IMAYO TSUKASA HITOTOKI SAKE 0,72L 15%

Wykonanie w stylu starej szkoły sake

IMAYO TSUKASA HITOTOKI SAKE. Wyjątkowe sake, które fermentuje w drewnianej kadzi zwanej Kioke. Jest to doskonała mieszanka aromatów cedru, imbiru, białego pieprzu, cytrusów, masła cytrynowego i suszonego na słońcu drewna. „Hiti to ki" tłumaczy się jako „ludzie i drzewo", co jest doskonałą nazwą dla sake IMAYO TSUKASA HITOTOKI SAKE, która jest wykonana w stylu starej szkoły, nie mniej jednak to napój z niesamowitą, futurystyczną elegancją. Sake tę można przyrównać do rześkiego naparu z garbnikową wytrawnością, która w miarę rozgrzewania przechodzi w delikatne i niezwykle kremowe sake. Co więcej, sama etykieta na butelce IMAYO TSUKASA HITOTOKI SAKE, to jedna z najpiękniejszych w całej branży sake, a zdobią ją słoje drewna.

Wyśmienity smak i nieprawdopodobne połączenie aromatów

Doskonale wywarzona IMAYO TSUKASA HITOTOKI SAKE smakuje brzoskwiniami, miodem, koniczyną, świeżym imbirem, kremem waniliowym, orzechami oraz cedrową i gorzką czekoladą. Doskonale komponuje się z daniami kuchni japońskiej, dodając im aromatu, smaku i wydobywając z nich wszystko to, co najlepsze. Najlepiej łączyć je z dziczyzną, drobiem, pikantnymi makaronami, bogatymi zupami i gulaszami, daniami z grilla i tłustymi rybami.

Sake jest tylko jedno

Japonia jest krajem, który słynie z alkoholu, jakim jest sake. W Japonii słowo „sake" ma zupełnie inne znaczenie niż w krajach europejskich. Oznacza ono bowiem dosłownie każdy napój alkoholowy pochodzenia zagranicznego i krajowego: piwo, whisky czy też wino. Na przykład na wyspie Kisiu wytwarza się sake ze słodkich ziemniaków. Z kolei na Okinawie wytwarza się je z długoziarnistego ryżu, który importowany jest z Tajlandii, a jego nazwa to awamori. Alkohol Japoński, który nazywany jest w Polsce i na Zachodzie „sake", po japońsku nazywa się „nihon-shu", a oznacza to dosłownie „japoński alkohol".