MACPHAIL'S COLLECTION HIGHLAND PARK 8YO WHISKY 0,7L 43%

MACPHAIL'S COLLECTION HIGHLAND PARK 8YO WHISKY. Highland Park to jedna z najstarszych oraz najbardziej na północ wysunięta szkocka destylarnia. Jako jedna z niewielu nadal własnoręcznie słoduje jęczmień, wykorzystując przy tym miejscowy torf. Mimo to gorzelnia musi zaopatrywać się w ziarno również u zewnętrznych dostawców. Średni poziom zatorfienia wykorzystywanego do produkcji surowca wynosi ok. 20 ppm fenoli. Wersja MacPhail’s Collection komponowana jest z minimum 8-letnich destylatów starzonych w ponownie napełnianych beczkach po bourbonie oraz po sherry typu Hogshead. W zapachu dominują słodkie i owocowe aromaty brzoskwiń, duszonych gruszek, słodu oraz wanilii, otulone bardzo subtelnym dymem. Smak – słodki, owocowy i kremowy z akcentami czarnego pieprzu, orzechów włoskich oraz lekkiego dymu.

Whisky została oceniona na 94 punktów (Highly Recommended) i zdobyła tytuł ‘Great Value’ podczas konkursu Ultimate Spirits Challenge 2017