Absynt polski

Polski absynt to wyjątkowy trunek, który coraz śmielej zaznacza swoją obecność na rynku alkoholi wysokoprocentowych. Choć inspirowany tradycjami francuskimi czy czeskimi, powstaje w oparciu o rodzime receptury i z ogromnym poszanowaniem dla klasycznych metod produkcji. W jego składzie nie może zabraknąć piołunu, anyżu i kopru włoskiego – ziół, które nadają mu wyrazisty, głęboki aromat i charakterystyczną gorycz. Dzięki procesowi maceracji i destylacji, polski absynt zachwyca czystością i intensywnością smaku. W ofercie Super Alkohole znajdziesz zarówno mocne, tradycyjne wersje, jak i delikatniejsze odmiany idealne dla początkujących. To doskonały wybór dla każdego, kto chce odkryć rodzimą interpretację tego tajemniczego trunku.

Jest 8 produktów.

Sortuj wg:
Cena, malejąco Cena, rosnąco Dostępne Nazwa, Z do A Nazwa, A do Z
Pokazano 1-8 z 8 pozycji
Powrót do góry

Polski absynt – tradycja destylacji

Polski absynt, często określany mianem „Zielonej Wróżki znad Wisły”, to trunek, który łączy wielowiekową tradycję z nowoczesnym podejściem do rzemiosła alkoholowego. Jego produkcja opiera się na klasycznych składnikach: bylicy piołun, anyżu oraz koprze włoskim, które przechodzą proces podwójnej maceracji, by wydobyć z nich maksimum aromatu i esencji.

Destylacja tej ziołowej mieszanki pozwala uzyskać klarowny, mocny alkohol, często osiągający ponad 70% zawartości alkoholu. Polskie destylarnie dokładają wszelkich starań, by każdy etap produkcji był dopracowany w najmniejszym detalu. Efektem są absynty, które zachwycają zarówno doświadczonych koneserów, jak i osoby dopiero rozpoczynające swoją przygodę z tym wyjątkowym trunkiem.

Odkrywanie polskiego absyntu – historia i rytuał

Polska również ma swój udział w bogatej historii absyntu. Choć nie tak rozpoznawalna jak Francja czy Czechy, tradycja produkcji absyntu w Polsce opiera się na pasji i autentycznym rzemiośle. Trunek ten, znany ze swojego mistycznego charakteru i inspirujących właściwości, znajduje w naszym kraju wiernych zwolenników i coraz większe grono entuzjastów.

Degustacja polskiego absyntu to nie tylko przyjemność smakowa, ale także wyjątkowy rytuał. Klasyczna metoda serwowania – powolne wlewanie zimnej wody przez kostkę cukru ułożoną na specjalnej łyżeczce – nie tylko zmienia wygląd trunku (efekt louche), ale też uwalnia pełnię jego aromatycznego bukietu. To chwila, która łączy historię z doświadczeniem zmysłowym.

Polski absynt – smak zaklęty w butelce

Smak polskiego absyntu to wyrafinowana kompozycja intensywnych ziół i subtelnej słodyczy. Piołun nadaje mu charakterystyczną gorycz, anyż – lekką, orzeźwiającą słodycz, a koper włoski wprowadza ziołową głębię i świeżość. Razem tworzą harmonijną mieszankę, która rozwija się warstwowo z każdym łykiem.

To nie tylko alkohol – to historia zapisana w smaku, która przenosi do czasów artystycznej bohemy, ale z polskim akcentem. Proces degustacji staje się tu ceremonią – chwilą zatrzymania i refleksji, w której można w pełni docenić zarówno kunszt wykonania, jak i dziedzictwo, które stoi za każdą butelką.