CITADELLE ORIGINAL DRY GIN. W 1775 r. Ludwig XVI wydał zgodę na otwarcie destylarni Ginu w Dunkierskiej Cytadeli. Gorzelnia działała prężnie i otrzymała tytuł „Royal Distillery” na okres 20 lat. W tym okresie pracowało tam blisko 12 alembików tworząc pierwszy tego typu trunek w Francji. Światowej sławy Master Distiller Alexandre Gabriel już w 1989 r. postanowił w dobie przemysłu odtworzyć smak rzemieślniczo produkowanych ginów z minionej epoki. Jednym z sekretów produkcji tego ginu jest 19 składników ziołowych i korzennych oraz destylacja z użyciem otwartego ognia dzięki któremu wytwarza się charakter i wyrazista struktura ginu. Zapach: Świeży i delikatnie kwiatowy z nutka jaśminu, wiciokrzewu i cynamonu. Jednak już po kilku minutach ukazuje swoją silniejszą stronę z mocnym aromatem anyżu, rajskiego ziarna i cynamonu. Smak: Posiada wyczuwalną nutkę jałowca i charakter przywodzący na myśl ogród wiosenny. Finisz: Elegancki i gładki.