OUZO 12 0,7L 38%

OUZO 12 – Esencja Greckiej Tradycji w Każdej Kropli

OUZO 12, alkohol, który może okazać się fantastyczną pamiątką ze słonecznej Grecji. Czym się wyróżnia? Przede wszystkim silnym, anyżowym aromatem. Jego początki sięgają roku 1880, kiedy to bracia Kaloyannis wyprodukowali anyżowy napój alkoholowy, który z czasem zaczął odnosić coraz większy sukces. W 1919 roku postanowili oni swój biznes przenieść z Konstantynopolu do Pireusu, produkując najrozmaitsze rodzaje Ouzo. Największy sukces odniósł trunek z beczki numer 12 i w ten sposób stał się sławnym, greckim alkoholem - Ouzo 12.

OUZO 12 – Harmonia Anizowych Nut w Legendarnym Trunku

Ouzo 12 może pochwalić się tym, że po dziś dzień jest produkowane na bazie tradycyjnej receptury. Bazą tego nietuzinkowego trunku są wyselekcjonowane zioła i przyprawy – anyż, anyż gwiazdkowaty, koper włoski, gałka muszkatołowa, kolendra, cynamon oraz kardamon. Taka kompozycja moczona jest w rektyfikowanym spirytusie, by móc uwolnić jak największą ilość aromatu ze składników. Otrzymaną substancję łączy się z olejkiem anyżowym, a sam trunek nabiera niesamowitego, ziołowego smaku i zapachu. Napitek jest dość charakterystyczny – warto jednak spróbować, by przekonać się, czy te walory są dla nas odpowiednie.

Ouzo 12 - burza smaków i aromatów

Ouzo 12 to grecki trunek, której smak i zapach zapamiętuje się na długi czas. Wyczuwalne są w niej aromaty kopru włoskiego, bardzo świeże i intensywne. Pojawia się również mocny akcent lukrecji i przypraw. W smaku mocno wyczuwalna jest właśnie lukrecja, która wybija się na pierwszy plan. Zaraz za nią podąża świeży koper włoski i odrobina słodyczy. Kompozycja Ouzo 12 jest tak wyjątkowa, ze trunek z łatwością można połączyć z innymi składnikami, by stworzyć niepowtarzalnego drinka. Warto jednak skosztować napitku solo, by poznać jego pełne walory smakowe i zapachowe. Ouzo 12 można podawać nie tylko w drinkach czy solo. Świetnie sprawdza się także na kostkach lodu lub połączona z wodą w stosunku 1:1. Po dodaniu wody, alkohol zmienia barwę na mlecznobiałą, co jest charakterystyczne dla napojów z dodatkiem anyżu. Taki zabieg zrobi wrażenie na gościach naszej domówki, a dodatkowo złagodzi intensywny smak samego trunku.