

TURNAU SOLARIS to wyjątkowe, wytrawne wino białe, będące jednym z najpiękniejszych przykładów tego, jak bardzo zmieniło się oblicze polskiego winiarstwa. Choć nasz kraj wciąż nie należy do czołówki producentów wina na świecie, to takie butelki jak ta z Winnicy Turnau udowadniają, że jesteśmy na dobrej drodze, by być docenianym graczem – nie tylko lokalnie, ale również międzynarodowo. Wino powstaje w Baniewicach, na Pomorzu Zachodnim – miejscu, które z pasji do ziemi i natury przekształcono w rozpoznawalną i cenioną markę. TURNAU SOLARIS nosi w sobie wszystko, co najlepsze w tej opowieści: światło, cierpliwość, klimat i ludzką determinację. Nazwa Solaris nie jest przypadkowa – szczep o tej samej nazwie, dobrze znany w chłodniejszym klimacie, potrafi zebrać w sobie maksimum słońca, zamieniając je w wino o intensywnym aromacie i soczystym smaku. Ten konkretny Solaris od Turnaua jest jedną z najlepiej ocenianych etykiet w ich portfolio – klarowny, elegancki, złożony. Jego aromaty przypominają słodką mirabelkę, której lekka nuta jest pięknie uzupełniona przez orzeźwiające cytrusy i biały grejpfrut. Smak to gra kontrastów – z jednej strony dojrzałe jabłko, z drugiej świeża kwasowość, dzięki której trunek nabiera dynamicznego charakteru. Winnica Turnau od lat łączy tradycyjne podejście z nowoczesną technologią, tworząc wina spójne, szczere i bezpretensjonalne. Solaris jest tego doskonałym przykładem – to produkt, który nie tylko smakuje, ale również opowiada historię. I właśnie dlatego, mimo swojej młodej historii, zdobywa serca zarówno ekspertów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z polskimi winami.
TURNAU SOLARIS urzeka aromatem już przy pierwszym zakręceniu kieliszka – owocowa intensywność miesza się tu z lekkością i świeżością, tworząc kompozycję pełną energii. Dominują w nim śliwki mirabelki – soczyste, złociste, niemal słońcem skąpane – które szybko przechodzą w wyraźniejsze cytrusy. Cytrynowa skórka, biały grejpfrut i nuty limonki przełamują delikatną słodycz i nadają winu lekko wytrawną, mineralną strukturę. W smaku TURNAU SOLARIS jest zaskakująco złożony – na pierwszy plan wysuwa się jabłko, zaraz za nim pojawia się nuta winogronowa, odrobina gruszki, a nawet białe kwiaty. Mimo wytrawnego charakteru, nie brakuje tu miękkości – to wino łagodne, ale niepozbawione charakteru. Doskonale sprawdza się schłodzone do temperatury 10–11°C, gdy wszystkie nuty smakowe stają się jeszcze bardziej czytelne. Świetnie łączy się z jedzeniem – od ryb i owoców morza, przez drób, aż po lekkie makarony i warzywne dania z kuchni wegetariańskiej. Jego orzeźwiający profil i żywa kwasowość sprawiają, że świetnie nadaje się również jako aperitif – otwierając apetyt i przygotowując kubki smakowe na dalsze kulinarne doznania. TURNAU SOLARIS to wino, które można pić w pojedynkę, ale jeszcze lepiej smakuje w towarzystwie – nie tylko ludzi, ale też dobrego jedzenia i letniego wieczoru. Jego urok tkwi w subtelnościach – w sposobie, w jaki aromaty się rozwijają, w jakim finiszu zostaje na języku. Dla tych, którzy lubią białe wina z wyraźnym tłem i autentyczną historią, Solaris Turnau będzie odkryciem, do którego chce się wracać – i które warto pokazać innym.
TURNAU SOLARIS to jedna z tych butelek, która świetnie sprawdza się nie tylko na stole, ale i jako prezent – dla kogoś, kto ceni dobre wino, ciekawe historie i produkty z duszą. Dzięki eleganckiej, ale nowoczesnej oprawie i renomowanej marce, Solaris jest świetnym wyborem na każdą okazję: urodziny, kolację we dwoje, rodzinne spotkanie czy nawet firmowy upominek. To wino, które nie wymaga wielkich okazji – ale potrafi każdą zwykłą chwilę uczynić wyjątkową. Jego smak, wyważony i świeży, sprawia, że dobrze odnajduje się w różnych kontekstach – na pikniku, w ogrodzie, podczas wieczoru z książką czy jako towarzysz letniej kolacji. To także świetny wybór dla restauracji i wine barów, które chcą zaproponować swoim gościom coś lokalnego, ale wysokiej jakości. TURNAU SOLARIS niesie za sobą coś więcej niż tylko smak – niesie ideę, że Polska może tworzyć wina na światowym poziomie, pełne światła, równowagi i pasji. Wino to świetnie wpisuje się w modę na świadome wybory i lokalne produkty, które nie tylko smakują, ale też mają znaczenie. To trunek, który daje radość, przyjemność i poczucie dumy – bo pochodzi stąd, a smakuje tak, jakby dojrzewał na południu Francji. Jeśli szukasz wina, które zaskoczy, zachwyci i pozostawi dobre wspomnienie – TURNAU SOLARIS jest wyborem, który warto mieć w swojej kolekcji.
Opis
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane
Napisz swoją opinię
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Indeks: PASSO006
Marka: CASA VINICOLA CARLO BOTTER WINES
check_circle
check_circle