QUERCUS MERLOT. Czerwone słoweńskie wino wytrawne o nosie przepełnionym aromatami dojrzałych owoców (wiśnie, maliny, jeżyny) wzbogaconymi o nuty wanilii i czekolady. W ustach gładkie, świeże, pełne owocu o przyjemnych, słodkich taninach. PODAWAĆ DO: ravioli nadziewane szynką, pomidorami i czosnkiem, jagnięcina przyrządzona z cebulą i suszonymi na słońcu pomidorami, ragoût z kurczaka z papryką, ziemniakami i oliwkami.