GUASTI BARBERA D'ASTI SUPERIORE BOSCHETTO VECCHIO 0,75L

GUASTI BARBERA D’ASTI SUPERIORE BOSCHETTO VECCHIO – kwintesencja piemonckiego winiarstwa i rodzinnej tradycji

GUASTI BARBERA D’ASTI SUPERIORE BOSCHETTO VECCHIO to wybitne czerwone, wytrawne wino, które od dziesięcioleci jest dumą rodu Guasti i sztandarowym przykładem tego, jak połączenie pasji, tradycji oraz doskonałego terroir potrafi stworzyć trunek o niezapomnianym charakterze. Pochodzi w 100% ze szczepu Barbera, uprawianego na wzgórzach Nizza Monferrato, w prestiżowym obszarze apelacji Barbera d’Asti Superiore Nizza, gdzie gleby gliniasto-wapienne, łagodny klimat i odpowiednie nasłonecznienie sprzyjają powstawaniu owoców o wyjątkowej koncentracji aromatów. Winnice Cascina Boschetto Vecchio, z których pochodzą grona, pielęgnowane są z ogromną troską, a każdy zbiór odbywa się ręcznie, aby zapewnić najwyższą jakość. Historia tego wina zaczęła się w 1946 roku, gdy rodzina Guasti postanowiła stworzyć butelkę, która będzie ambasadorem lokalnego dziedzictwa winiarskiego. Po starannej selekcji owoce trafiają do kadzi fermentacyjnych, gdzie przy użyciu tradycyjnych metod powstaje bazowe wino o intensywnej barwie i bogatym aromacie. Następnie dojrzewa ono przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, nabierając elegancji, miękkości i szlachetnej złożoności, a po butelkowaniu leżakuje kolejne pół roku, by w pełni rozwinąć swój potencjał. Rubinowy kolor z granatowymi refleksami, głęboki aromat i poważna struktura sprawiają, że jest to wino stworzone zarówno do natychmiastowej degustacji, jak i długiego starzenia.

GUASTI BARBERA D’ASTI SUPERIORE BOSCHETTO VECCHIO – głęboki aromat, wyrafinowany smak, wyjątkowe wykończenie

GUASTI BARBERA D’ASTI SUPERIORE BOSCHETTO VECCHIO zachwyca intensywnym bukietem, w którym pierwsze skrzypce grają dojrzałe czerwone owoce – wiśnie, maliny i jeżyny – wzbogacone subtelnymi nutami róż i eleganckimi akcentami wanilii, tytoniu oraz szlachetnego drewna, pochodzącymi z dojrzewania w dębie francuskim. Aromat jest pełen harmonii i głębi, a jego rozwijanie się w kieliszku zaprasza do długiego delektowania się każdym niuansem. W ustach wino prezentuje się z niezwykłą klasą – jest wytrawne, dobrze zbudowane, z wyraźnymi, lecz aksamitnie zaokrąglonymi taninami, które współgrają z soczystą owocowością. Smak jest zdecydowany, lecz elegancki, z nutami mineralnymi, które nadają całości świeżości, i długim, satysfakcjonującym finiszem, w którym wyczuwalne są echa przypraw, drewna i suszonych owoców. To wino ma wyjątkowy potencjał starzenia – z biegiem lat staje się jeszcze bardziej złożone, nabierając aksamitnej gładkości i wytrawnej szlachetności. Doskonale komponuje się z dziczyzną, pieczonym mięsem, dojrzewającymi serami oraz potrawami kuchni włoskiej opartymi na bogatych sosach mięsnych. Podane w temperaturze 16–18°C w kieliszkach typu Bordeaux pozwoli w pełni docenić swój niezwykle złożony charakter.

GUASTI BARBERA D’ASTI SUPERIORE BOSCHETTO VECCHIO – wino na momenty, które wymagają czegoś więcej niż zwykły toast

GUASTI BARBERA D’ASTI SUPERIORE BOSCHETTO VECCHIO to propozycja dla tych, którzy poszukują wina będącego czymś więcej niż tylko dodatkiem do posiłku – to trunek, który potrafi opowiedzieć historię regionu, ludzi i tradycji, z której wyrósł. Idealne na eleganckie kolacje, jubileusze czy spotkania, gdzie każdy detal ma znaczenie. Doskonale sprawdzi się w roli wyszukanego prezentu, szczególnie dla osób, które potrafią docenić wino o głębokiej strukturze i potencjale starzenia. Jego poważny, lecz pełen wdzięku charakter sprawia, że odnajdzie się zarówno w zaciszu domowej jadalni, jak i podczas degustacji w gronie koneserów. Świetnie pasuje do długich, zimowych wieczorów przy kominku, ale w letniej scenerii również prezentuje swoje atuty – szczególnie w towarzystwie potraw grillowanych lub wędzonych. Każdy kieliszek tego wina to zaproszenie do celebracji życia w stylu Piemontu – z szacunkiem dla tradycji, umiłowaniem smaku i świadomością, że prawdziwa jakość wymaga czasu. GUASTI BARBERA D’ASTI SUPERIORE BOSCHETTO VECCHIO to nie tylko wino – to doświadczenie, które pozostaje w pamięci na długo po ostatnim łyku.