- Nowy
CAVA SEGURA VIUDAS BRUT RESERVA HEREDAD 1,5L + SKRZYNKA stanowi wyjątkowy przykład tego, jak wielowiekowa tradycja, rzemieślnicza precyzja i zamiłowanie do elegancji mogą połączyć się w jedno wino musujące o imponującym charakterze i wyjątkowo luksusowej formie. Ta cava, produkowana w katalogowanej posiadłości Segura Viudas niedaleko Barcelony, powstaje z dwóch odmian winogron – Macabeo oraz Chardonnay – których naturalny potencjał aromatyczny jest pieczołowicie chroniony dzięki ręcznym zbiorom i delikatnemu transportowi. Winiarnia wykorzystuje jedynie najbardziej wartościową część moszczu, czyli pierwsze 50% soku, który określany jest mianem moszczu „kwiatowego” i ceniony za wyjątkową czystość oraz subtelność aromatyczną. Proces produkcji stoi pod czujnym okiem dwóch uznanych enologów, Manela Quintany i Tona Raventósa, których doświadczenie przekłada się na wyjątkową finezję gotowego wina. Pierwsza fermentacja przebiega w ściśle kontrolowanej temperaturze, aby zachować świeżość oraz naturalne nuty kwiatowe i owocowe, a późniejsze blendowanie aż dziewięciu odrębnych win tworzy kompozycję o niezwykle dopracowanej strukturze. Kolejnym etapem jest druga fermentacja w butelce, podczas której używane są wyłącznie własne, specjalnie wyselekcjonowane szczepy drożdży, odpowiadające za aksamitną perlistość i elegancką miękkość na podniebieniu. Dojrzewanie na osadzie przez minimum 24 miesiące pozwala winu nabrać wyjątkowej głębi, a przed finalnym przelaniem każda butelka jest potrząsana, aby wzbogacić profil smakowy o dodatkowe nuty dojrzewania. Format magnum, uzupełniony o drewnianą skrzynkę, prezentuje się niezwykle wytwornie i stanowi doskonały wybór na prezent, celebrację lub jako element kolekcji wymagającego miłośnika win musujących.
CAVA SEGURA VIUDAS BRUT RESERVA HEREDAD 1,5L + SKRZYNKA zachwyca słomkowożółtą barwą o złocistych refleksach, która już na pierwszy rzut oka zapowiada dojrzały, wielowarstwowy charakter wina musującego z najwyższej półki. W aromacie pojawiają się eleganckie nuty herbatników, miodu, świeżych owoców i subtelnych płatków kwiatów, co nadaje mu charakter zarówno świeży, jak i delikatnie kremowy. Na podniebieniu cava rozwija się stopniowo, ukazując miękką strukturę i lekko tostowe akcenty, które harmonijnie przeplatają się z niuansami suszonych owoców oraz delikatnych nut pieczonych jabłek. Zastosowanie wyselekcjonowanych szczepów drożdży nadaje trunkowi aksamitną, elegancką perlistość, podkreślającą wyjątkową gładkość i równowagę kompozycji. Okrągły smak owoców pestkowych i kwiatowych aromatów wzbogaca długa obecność na osadzie, która nadaje winu charakterystyczną głębię oraz wyrazistość. Podane w temperaturze 6–8°C prezentuje się najbardziej aromatycznie – świeżość zostaje zachowana, a wysokiej klasy musowanie rozwija się w sposób zmysłowy i harmonijny. To cava dopracowana w każdym szczególe, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno solo, jak i w towarzystwie wykwintnych dań: od ostryg z mango i limonką, przez wegańską zupę z małży, po pieczonego kurczaka ze śliwkami oraz sery owcze podane z orzechami i figami. Zmysłowość, równowaga oraz elegancja aromatyczna sprawiają, że to wino w formacie magnum staje się idealnym wyborem na kulinarne celebracje, wymagające harmonii między subtelnością a wyrazistością trunku.
CAVA SEGURA VIUDAS BRUT RESERVA HEREDAD 1,5L + SKRZYNKA to wino, które powstało z myślą o podkreślaniu wyjątkowych momentów i o tworzeniu wspomnień, które pozostają w pamięci na długo po ostatnim łyku. Jego luksusowa prezentacja, obejmująca majestatyczną butelkę magnum oraz elegancką, drewnianą skrzynię, sprawia, że jest to idealny wybór na prezent z najwyższej półki – zarówno dla pasjonatów wina, jak i osób poszukujących upominku o wyrafinowanym, prestiżowym charakterze. Cava w tym wydaniu wspaniale odnajduje się podczas uroczystości rodzinnych, spotkań biznesowych, świąt, jubileuszy czy wielkich kolacji, stając się w centrum stołu symbolem stylu i dobrego gustu. Jej harmonijny profil smakowy predestynuje ją do celebracji chwil, w których znaczenie ma każdy szczegół – od jakości kieliszków po atmosferę i światło przy stole. Format magnum dodatkowo wzmacnia efekt uroczystości, ponieważ otwieranie takiej butelki zawsze podnosi rangę wydarzenia i nadaje mu unikatowego charakteru. Drewniana skrzynka pełni tu nie tylko rolę ochronną, ale także reprezentacyjną, dzięki czemu sama w sobie może stać się częścią oprawy prezentu lub elementem dekoracyjnym domowej piwniczki. To cava, która łączy rzemieślniczą precyzję, wyjątkową estetykę oraz głęboki szacunek dla tradycji winiarskiej, tworząc jeden z najbardziej wyjątkowych trunków w kategorii win musujących premium. Dzięki swojej klasy, jakości oraz dopracowanej oprawie staje się idealnym wyborem dla osób poszukujących wina, które nie tylko zachwyca smakiem, ale także kreuje atmosferę elegancji i celebracji, czyniąc każdą chwilę wyjątkową i wartą zapamiętania.
Opis
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane
Napisz swoją opinię
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Indeks: ANNO001
Marka: VINICOLA TOMBACCO
check_circle
check_circle