GLENFARCLAS 25YO zachwyci was zwłaszcza, gdy lubicie smaki pochodzące z sherry. Trunek dojrzewa ćwierć wieku właśnie po to, by jak najlepiej oddać ów owocowy, pełen nieoczywistej winnej słodyczy smak. Mamy do czynienia z ogromnie prestiżowym napitkiem, który wręcz promieniuje szlachectwem i klasą. W nosie zakręcą się niespodziewane frazy mentolu, zaraz po nich do głosu dojdzie naturalnie typowe połączenie aromatu sherry z widmami drzewnymi. W porównaniu z dekadę młodszą wersją mniej odczujemy owocowości, za to całość będzie dalece bardziej zdywersyfikowana. Paleta smakowa klarowna będzie głównie w środkowej partii degustacji, poczujemy tu również ziemistość i szczyptę metalicznych ech, zaraz za nimi uderzą rozpoznawalne w podobnych wypadkach nuty kremowego słodu zalanego sherry i zagryzanego piernikami w czekoladzie. Na finiszu spotka nas jeszcze zdecydowana dębina, kłęby dymu, ale i kontra w postaci długotrwałego posmaku kakao.
GLENFIDDICH 18YO to whisky starzona przez 18 lat, dojrzewa w beczkach po sherry oraz burbonie. Przez ten proces nabiera mocy oraz wyrazistego, pełnego smaku. Aromat intensywny i słodkawy. Koniec długi i aksamitny.