

FAMOUS GROUSE RUBY CASK WHISKY. Marka obecna w 94 krajach na całym świecie. Jedna ze zdecydowanie najbardziej rozpoznawalnych szkockich whisky. Tym razem w specjalnym wydaniu serii Cask. Można o tym trunku powiedzieć, że to klasyka z twistem.
The Famous Grouse rzeczywiście od ponad 40 lat należy do grupy najchętniej kupowanych szkockich trunków. Słynie z jakości, gładkości i bogatego smaku. Produkt jest efektem zaangażowania grupy wybitnych znawców tematu, dbałości o proces, ale również wybierania najlepszych składników. Słody filtrowane są w lekko podwyższonej temperaturze, dzięki czemu wydobywany jest z nich jeszcze bogatszy smak. Szalenie istotny jest też etap dojrzewania.
Warto wspomnieć, że firma specjalnie wybiera beczki, w których leżakuje ich whisky. Jakość drewna, jego wykończenie – wszystko to ma wpływ na parametry finalnie otrzymanego trunku. W przypadku Famous Grouse Ruby Cask whisky leżakowana jest w beczkach po porto. Co zmienia fakt, że wybiera się akurat drewno, które miało styczność właśnie z takim winem? W zasadzie – wszystko.
Whisky nabiera ciemniejszej, niemal miedzianej barwy, w odpowiednim świetle pogrywającej złotymi akcentami. W aromacie wyczuwalne są intensywne przyprawy – wanilia, goździki, cynamon. Nuta zapachowa jest miękka, tostowa, niezwykle przyjemna. Łagodny smak z subtelnymi akcentami dębu, całość przywodzi na myśl owocowe ciasto. Finisz gładki, średnio długi.
Producent szczyci się tym, że całość procesu, na który składają się poszczególne etapy wytwarzania whisky Famous Grouse, w tym również edycji Ruby Cask, jest zaplanowana, przemyślana i na bieżąco nadzorowana. Każda beczka jest ręcznie wykonana, a przed leżakowaniem trunku, osobiście sprawdzona przez master blendera – ponieważ to właśnie wewnątrz beczki „dzieje się magia”.
Rozpoznawalne z daleka z uwagi na charakterystyczne logo whisky spod znaku The Famous Grouse cieszą się uznaniem wśród klientów. Łagodna wersja leżakowana w beczce po porto przypadnie do gustu szczególnie osobom, które szukają w wysokoprocentowym alkoholu spójnych smaków i płynnych połączeń.
Opis
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane
Napisz swoją opinię
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Indeks: KAV001
Marka: KAVALAN
check_circle
check_circle