COOPERS CHOICE LAPHROAIG 2005 WHISKY stanowi jedną z wielu linii niezależnego butelkowania, które wypuszczane są pod szyldem znanej marki. Ten oryginalny szkocki jednosłodowy trunek przez 9 sezonów dojrzewa w jednym typie drewna, to zaś bez wątpienia poprawia jego bezkompromisowy, dystynktywny smak. Od 2015 roku możemy liczyć na obecność tego prestiżowego alkoholu w najlepszych specjalistycznych sklepach, zwłaszcza że nakład wynosił zaledwie 360 butelek. Wedle koneserów jest to whisky pachnąca nieco gabinetem medycznym, do którego wiatr przynosi pełną soli bryzę oraz akcenty wanilii i dębu. Smakowo zderzamy się ze zbożowością, niekiedy spod znaku ciepłego tosta z jabłkami, winogronami oraz przyprawą do grzańca. Do finiszu dotrwają zwłaszcza te owocowe tony, pozostaną w gardle jeszcze przez długi czas.
BENROMACH 10YO komponowany jest z destylatów starzonych przez pierwsze 9 lat w pierwszy raz napełnianych beczkach po bourbonie (80% mieszanki) oraz po sherry (20% mieszanki), po czym finiszowanych w beczkach 1st fill po sherry Oloroso przez ostatni rok. W smaku i zapachu wyczuwalne są nuty subtelnego dymu, owoców leśnych, słonego karmelu, oleju...