CARDHU 18YO to wytwór skomponowany w założonej niemal dwa stulecia temu destylarni „czarnej skały”. Tradycyjna nazwa doskonale oddaje malownicze rejony Mannoch Hill w dobrze znanej smakoszom single maltów krainie Speyside. Osiemnaście lat w dębowej beczce wzbogaca destylaty o niepowtarzalne i kompleksowe nuty. W nozdrzach pijącego królują wiśnie, śliwki oraz soczyste gruszki skrywające nieco ananasowego kwasku. Podobnie szerokiej palety mogą się spodziewać usta tonące w słodkościach sadu uwydatnionych akcentami czekolady oraz oleistymi truflami w trwałym, lekko kwaśnym finiszu.
SHACKLETON WHISKY, dojrzewa w beczkach po burbonie, a następnie w beczkach po sherry. W nosie wyczujemy aromaty kruszonej gruszki, jabłek w polewie toffee z nutami cynamonu, wanilii i agrestu. Zza woalu pikantnego dymu torfowego, świeżo pieczonego chleba i orzechów wyłania się złożony aromat wzbogacony o skórkę pomarańczową, imbir i kolendrę. Ma...