![](https://superalkohole.pl/19252-large_default/szampan-dom-perignon-rose-vintage-2008-0-75l-12-5.jpg)
![](https://superalkohole.pl/19252-large_default/szampan-dom-perignon-rose-vintage-2008-0-75l-12-5.jpg)
Historia Dom Perignon sięga 1668 roku, kiedy młody mnich Dom Pierre Perignon zajął się produkcją wina w opactwie Saint Pierre d’Hautvillers. Stworzył on podstawy metody szampańskiej, dzięki której powstaje Dom Perignon Rose Vintage 2008 oraz każdy oryginalny szampan z regionu Szampanii we Francji. Marka Dom Perignon tworzy szampany od 300 lat, a jednym z wielbicieli był król oraz królewski dwór Ludwika XIV. Dom Perignon Rose Vintage 2008 powstał w bardzo udanym roczniku, ponieważ owoce winorośli rozwijały się harmonijnie i dzięki temu winogrona rosły duże, soczyste i charakterne.
Szampan Dom Perignon Rose Vintage 2008 został stworzony w 100 % z winogron odmiany Pinot Noir. Leżakuje w piwnicach i dojrzewa przez 12 lat. W kieliszku prezentuje piękną różową szatę z bursztynowymi odcieniami mieniącymi się dzięki dużym bąbelkom. Nos jest intrygujący, ujawniający nuty czerwonych owoców, pomarańczy, kakao i fiołków. Pełne usta zachwycają akcentami piwonii, białego pieprzu i skórki czerwonej pomarańczy. Zaskakująco długi finisz to mieszanka zielonych cytrusów i lukrecji. Szampan Dom Perignon Rose Vintage 2008 stworzony jest do długiego leżakowania, można więc odstawić go do starzenia nawet na 15 lat. Warto wiedzieć, że szampan ten produkowany jest wyłącznie w tych rocznikach, kiedy jakość zbiorów jest na wystarczająco wysokim poziomie.
Szampan Dom Perignon Rose Vintage 2008 to wino, które przed degustacją należy dobrze schłodzić. Najlepiej posmakuje w temperaturze 6⁰C. Można podawać go jako aperitif przed kolacją lub dodatek do potraw z ryb i skorupiaków, a także do serów i suszonej szynki. Nie skomponuje się z deserami, chyba że tymi w bardziej wytrawnym wydaniu. Dom Perignon Rose Vintage 2008 to trunek na wyjątkowe okazje, takie jak rocznica ślubu, gratulacje z okazji narodzin dziecka, czy gratulacje z okazji 10-lecia prowadzenia firmy. Obdarowana osoba z pewnością będzie zaskoczona i zachwycona!
Informacje o produkcie
Indeks: FSZ07
Marka: CHAMPAGNE PHILIPPONNAT