

SZAMPAN DEVAUX – AUGUSTA. Wyrazisty, ale lekki szampan ceniony przez krytyków i chętnie wybierany przez miłośników win musujących. Jego wyjątkowy, dość uniwersalny charakter sprawia, że osoby lubiące musujące trunki, chętnie do niego wracają. Spróbuj wyjątkowych trunków z południa Szampanii, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnym podejściem do produkcji wyjątkowego wina.
Augusta to wino nagradzane, medalowe, cenione za smak i pienistość. Pochodzi ze zrównoważonych upraw, ze szczepów chardonay oraz dominującego w tym regionie pinot noir. Winogrona w tym procesie produkcji są starannie dobierane i wydaje się, że marka Champagne Devaux niczego nie pozostawia przypadkowi. Szampan jest winem dojrzewającym w butelkach. Jego picie utożsamiane jest zazwyczaj z wyjątkowymi okazjami, świętowaniem. Ale Augusta to szampan, który może być podawany jako aperitif lub do posiłków.
Ze względu na swój bukiet pasuje szczególnie do ryb, owoców morza oraz wyrazistych serów. W smaku wyczuć można owoce cytrusowe, jabłka, nuty owoców pestkowych, takich jak morele i śliwki. Ale też delikatny posmak charakterystyczny dla jasnego pieczywa. Lekkie musujące białe wino łączy się z wyrazistymi potrawami, wydobywając ich najlepsze cechy.
To złożony, owocowy smak – kremowy, ale wyrazisty. Zapada w pamięć w najlepszym tych słów znaczeniu. Szampan musi być schłodzony, jego temperatura powinna wahać się między 8 a 10°C. Najkorzystniej jest chłodzić szampana w wiaderku z lodem, można ewentualnie włożyć butelkę do lodówki. Augusta jest szampanem typu brut, o zawartości alkoholu standardowej dla tego typu trunków – 12%. Określana jest mianem szampana o dobrym stosunku jakości do ceny.
Butelka tego szampana jest elegancka, etykieta zaprojektowana na wzór klasycznych etykiet alkoholi – z elementami zdobniczymi, ornamentami w kolorze złota, które pięknie współgrają z zielonym szkłem. Niewielka winnica Devaux to dom szampański leżący na południu regionu Szampanii. Jego historia sięga pierwszej połowy XIX wieku. Sama nazwa – Augusta – nawiązuje do imienia jednej z kobiet z rodziny Devaux, która zapisała się w historii firmy jako doskonała zarządczyni. Z domu szampańskiego Devaux pochodzą również cenione i lubiane Cuvée d 5 ans d'age oraz Cuvée d 5 millésimé 2008. To dwa wina dojrzewające dłużej.
Informacje o produkcie
Indeks: JACKOWIAK003
Marka: JACKOWIAK RONDEAU
Indeks: PIPPER009
Marka: PIPER-HEIDSIECK
Indeks: VEUVE026
Marka: VEUVE CLICQUOT