BLACK TOT 50TH ANNIVERSARY RUM 0,7L 54,5%

BLACK TOT 50TH ANNIVERSARY RUM to trunek dla miłośników mocnych alkoholi i… historii. Specjalna limitowana edycja tego rumu powstała z okazji pięćdziesiątej rocznicy Black Tot Day, czyli dnia, w którym brytyjski parlament przegłosował rezygnację z przydziału rumu dla marynarki wojennej.

Tradycja i nowoczesność

Ten wyjątkowy rum jest klamrą spinającą tradycję i nowoczesność, jego receptura i metody produkcji odwołują się do wszystkiego, co w historii wytwarzania rumu najlepsze. Niezwykłe jest już samo połączenie trunków w tej rocznicowej mieszance. W Black Tot znalazły się rumy z Jamajki, Gujany, Trynidadu i Barbadosu. W sumie wyprodukowano 5000 butelek.

Wyjątkowe przedsięwzięcie

Proces produkcji objął dojrzewanie w różnych miejscach, w różnych beczkach. Producent bez skrępowania dzieli się recepturą, podkreślając, jak wielkie znaczenie ma dla niego przejrzystość i jawność składników. Bez względu na wszystko jednak jest to smak nie do podrobienia. Leżakowane na czterech wyspach alkohole stworzyły wyjątkową całość. Warto wspomnieć, że ten rocznicowy rum nie ma dodatku cukru i nie był filtrowany na zimno.

Niepowtarzalne smaki

To mocny, charakterystyczny alkohol, który docenią zarówno znawcy i smakosze, jak i osoby, które po rum sięgają po raz pierwszy. Waniliowe tony uzupełniają tu aromat lasek cynamonu w połączeniu z gałką muszkatołową, w towarzystwie karmelu, pieczonych jabłek. Da się wyczuć akcenty tropikalnych owoców, charakterystycznych dla wszystkich krajów pochodzenia trunku. Dla równowagi pojawiają się akcenty czekoladowe i kawowe. W smaku wyraźnie wyczuwana jest lukrecja, zaraz potem pojawia się nuta limonki, słodka gruszka, by na końcu słodycz owoców przeszła w subtelny posmak ziół takich jak mięta czy estragon, po czym na podniebieniu wyczuwalne są orzechy i banany. I choć wydaje się, że to wiele smaków w jednym trunku, są one wyjątkowo zbalansowane, a finisz przepełniony miętą, lukrecją i czekoladą daje lekkie orzeźwienie przypominające sorbet czy łyk wyjątkowo smacznej mlecznej kawy. Całość smakuje wspaniale i jest dowodem na to, jak pomysłowa i przemyślana receptura towarzyszyła temu wyjątkowemu przedsięwzięciu.