CIESZYN WEST COAST IPA 0,5L 5,8%

Oryginalna receptura

CIESZYN WEST COAST IPA. Cieszyński West Coast IPA to rezultat konkursu piw pracowniczych. Po raz pierwszy Browar Zamkowy Cieszyn dał możliwość uwarzenia piwa na podstawie oryginalnej receptury zwycięzcy tego pomysłu, którym jest Kamil Morawski. Swój aromat piwo to zawdzięcza nowofalowym odmianom chmielu. To, co charakterystyczne dla CIESZYN WEST COAST IPA to jego słodki zapach, który w smaku zawiera wyraźną goryczkę i wytrawny finisz.

Nowofalowy chmiel z odrobiną goryczki

Można śmiało rzec, że CIESZYN WEST COAST IPA to nowoczesne Indian Pale Ale po kalifornijsku. Szczodrze sypnięty, nowofalowy chmiel dla jak najbogatszego aromatu i wyraźnej goryczki sprawia, że piwo to smakuje wyjątkowo. Piwo to zostało uwarzone ze słodów jęczmiennych - pilzneńskiego, wiedeńskiego i Carapils oraz ze słodu pszenicznego. Do jego produkcji użyto również nowofalowych chmieli takich jak Magnum, Galaxy, Mosaic i Chinook.

Doskonałe schłodzone i do obiadu

Aromat CIESZYN WEST COAST IPA jest owocowy i słodki, nie mniej jednak kontruje go smak, w którym wyraźnie przebija się nowofalowy chmiel ze swoją intensywnością goryczki i cytrusowymi oraz grejpfrutowymi nutami. Barwa CIESZYN WEST COAST IPA jest ciemnozłota, lekko zmętniona. Doskonale smakuje na zimno, ale również do dań z ryb, owoców morza, dań z białym mięsem w roli głównej czy też do sałatek z owocami cytrusowymi. To piwo, obok którego smaku nie da się przejść obojętnie.