SARPA DI POLI GRAPPA 0,7L 40%

SARPA DI POLI GRAPPA – włoski destylat o duszy Wenecji Euganejskiej, stworzony z pasji, tradycji i kunsztu rodziny Poli

SARPA DI POLI GRAPPA to wyjątkowy trunek, którego charakter od pierwszej chwili zdradza głębokie zakorzenienie w weneckiej tradycji destylacji, a jego nazwa – znacząca w lokalnym dialekcie „wytłoki z winogron” – przypomina o surowcu, który od wieków stanowi esencję prawdziwej włoskiej grappy. Powstała z mieszanki Merlot i Cabernet, poddana procesowi destylacji z użyciem pary wodnej, prezentuje profil młodej, energicznej grappy, która zachwyca intensywnością, czystością i lekkością w odbiorze. Jej krystalicznie przejrzysta barwa, odbijająca światło niczym powierzchnia spokojnej wody nad rzeką Brenta, świadczy o perfekcyjnej pracy mistrzów z Poli Distillerie. W aromacie pojawia się świeży kosz czerwonych winogron, jagody, róża i subtelne zioła, tworząc zapach, który jest jednocześnie prosty, autentyczny i wyrafinowany. Lekko pikantny akcent unosi się nad kieliszkiem, dodając całości charakterystycznej głębi i prowadząc ku pierwszemu, zaskakująco gładkiemu łykowi. W smaku Sarpa ukazuje harmonię między ciepłem alkoholu a delikatnością owoców, które ewoluują w kierunku wanilii, migdałów i aromatów ziołowych. To grappa, która wyraża współczesne podejście do tradycji – czysta, intensywna, a jednocześnie elegancko zrównoważona. Każdy kontakt z tym trunkiem staje się zaproszeniem do odkrycia włoskiej kultury, w której destylacja jest sztuką, a smak odzwierciedleniem pasji wielu pokoleń.

SARPA DI POLI GRAPPA – kwintesencja rodzinnego rzemiosła, włoskiej innowacji i ponad 120 lat doświadczenia Poli Distillerie

Wytwarzana w prestiżowej Poli Distillerie, w Schiavon niedaleko Bassano del Grappa, Sarpa Di Poli jest jednym z najczystszych wyrazów filozofii destylarni, która od 1898 roku pozostaje w rękach jednej rodziny, traktując produkcję alkoholu jako dziedzictwo i misję. To właśnie tam Jacopo Poli wraz z rodzeństwem pielęgnują tradycyjne metody, równocześnie wprowadzając nowoczesne podejście do selekcji surowca i kontroli procesu destylacji, co nadaje ich grappom wyjątkową jakość i niepowtarzalny charakter. W aromacie Sarpa Di Poli ukazuje świeżość winogron, chłodne akcenty mięty, delikatną różę i pelargonię, tworząc zmysłową, rozwijającą się kompozycję, która ewoluuje wraz z każdym obrotem kieliszka. W smaku odnajdziemy młodzieńczą ekspresję owoców, miękkość gruszek, subtelne nuty migdałów oraz ziołową głębię, która delikatnie podkreśla styl grappy o klasycznym, włoskim rodowodzie. Jej 40% mocy zapewnia równowagę między intensywnością a przystępnością, czyniąc ją idealnym digestifem, szczególnie w połączeniu z kawą espresso, które podkreśla jej aromatyczne walory. Elegancka, charakterystyczna butelka o minimalistycznym designie sprawia, że Sarpa Di Poli jest nie tylko alkoholem do degustacji, ale także wyjątkową propozycją dla kolekcjonerów oraz wszystkich, którzy pragną wzbogacić domowy barek o trunek z historią i autentycznym włoskim duchem.

SARPA DI POLI GRAPPA – wyjątkowy trunek z historią, który łączy kulturę, sztukę i tradycję w każdym aromatycznym łyku

Sarpa Di Poli, choć młoda w charakterze, jest nośnikiem bogatej historii regionu Wenecji Euganejskiej, gdzie destylacja grappy stała się sztuką przekazywaną z pokolenia na pokolenie. W Bassano del Grappa – mieście, które stało się sercem tej wyjątkowej tradycji – rodzina Poli otworzyła Muzeum Grappy, które dziś gromadzi największą we Włoszech kolekcję artefaktów i butelek związanych z tym kultowym trunkiem. To właśnie tam można zrozumieć, jak wielkie znaczenie ma surowiec, czas oraz technika destylacji, a Sarpa Di Poli jest najlepszym przykładem, jak te elementy łączą się w wybitnie czystym, aromatycznym destylacie. Grappa ta idealnie sprawdza się jako prezent – elegancki, wyróżniający się, niosący za sobą historię i pasję, którą czuć w każdej kropli. Jej wyraźnie owocowy, ziołowy i lekko kwiatowy styl przypadnie do gustu zarówno miłośnikom intensywnych destylatów, jak i tym, którzy dopiero odkrywają świat mocnych alkoholi. Sarpa Di Poli to trunek, który celebruje prostotę surowca, piękno tradycji i subtelną elegancję włoskiej destylacji. To grappa ceniona za autentyczność, finezję i charakter – idealna do degustacji, idealna do kolekcjonowania, idealna do dzielenia się nią podczas wyjątkowych chwil.